APAM DOT DOT

hari ni mood nak wat keje memang berada dalam tahap keji (hahahahaha). So sebagai menghilangkan kebosanan ni aku nak share resipi apam dot2 yang cun dan menyelerakan.. he3
meh kotorkan dapor korang...ngeee~~~~~~

~Bahan-bahan~

•3 biji telur - dari peti sejuk  

•275 gm tepung gandum 

•220 gm gula halus (kalau tak mo manis sangat leh kurangkan)

•150gm susu segar  

•3 sudu teh baking powder 

•1 sudu kecil ovallete 

•Filling blueberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag takpun guna plastik yang bersih) 

•Pewarna ikut fav anda

•Bubuh sedikit esen Vanila untuk hilangkan bau telur

~Cara-cara~

•Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit. 

•Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.

•Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).

•Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.

•Picitkan blueberry filling secukupnya.

•Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga ¾ penuh.

•Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.

•Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit.

~tips~

Time mengukus jangan bukak api besar ek. Guna api sederhana je yer! takut nanti dia pecah & mekar sejambak.. fail.. ^-^

selamat menjuba ek.... ♥cikput

---

♥CikPuteh@ReenDiane♥

---