Monday, April 18, 2011

Puding Roti Simple


Harini aku try buat puding roti.. Happy giler biler habi kata sedap.. ngee~~ sok leh wat lagi, makan sampai lobam..hehehe
Jom share resipi, sesuai sangat untuk bini-bini yang tak berapa terror masak cam aku...kacang jek hehehehe

Bahan-bahannya cik kiah yek~~


7-8 keping roti putih (aku pakai gardenia)
1-2 sudu mentega
2 bijik telur
1/2 cawan gula kaster (leh kurangkan kalau penghidap diabetis, atau lebihkan kalau teringin nak potong kaki..he)
1 1/2 cawan susu UHT
1/2 cawan krim putar (sebab aku malas nak carik, aku ganti dengan susu cair)
1/2 sudu kecil esen vanilla
1/4 susu kecil serbuk kayu manis (yang ni aku abaikan sebab kedai kat umah aku tak de jual..hehe)
1/2 cawan kismis (lebih pun takpe...sedap)
1/4 cawan kacang badam cincang (aku pakai yang slice2)

meh den tunjukkan caranya ek...


1. sapu mentega pada roti, pasti potong roti ikut suka bentuk korang, 4 segi ke, nak bulat ke, ikut kreativitilah yek.
2. susun roti tadi dalam acuan pembakar (pun ikut citarasa korang)
3.campurkan telur, susu, krim (susu cair),esen vanilla & kulit kayu manis, kacau rata & sebati
4.curah pada roti yang disusun dalam acuan tadi
5.Taburkan kismis & kacang badam atas roti & bakar atas dulang yang berisi air (steam bake) dengan suhu 180 darjah celsius selama 35 minit atau sehingga roti keperangan.

○•○~ sos pulak camni buatnye~~

~bahan-bahan sos~
125ml susu UHT
125ml krim putar (susu cair pun boleh jek)
1/4 cawan gula kaster
2 biji kelur kuning
1 sudu besar tepung jagung

~cara-caranya~
1. campur semua bahan dan kacau sebati
2.masak atas api sederhana hingga sedikit likat, pastikan sentiasa dikacau bagi mengelakkan berketul...
3. siap

lepas puding masak, bolehlah masuk dalam bekas kecil & curah sos..nyummmm...nyum......♥jom terai
♥CikPuteh@ReenDiane♥

4 comments:

  1. cm sedap jer..kang klu kite dtg jgn x wat pulak ea..

    ReplyDelete
  2. resepi best ni..leh wat utk becoming housewarming..like..like..

    ReplyDelete
  3. yup sangat best, senang, simple & sedap.....cube lah..meh terai

    ReplyDelete

conteng lah sket.... *wink* jangan lupa tinggalkan nama ek..